طرز تهیه پنکیک گوشت خوشمزه
تاریخ انتشار: ۲ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۷۲۱۳۴۷
پنکیک گوشت یکی از غذاهای خوشمزه کشور یونان است. اینکه مایه میانی پنکیک شما چه باشد را وعده غذایی و سلیقه تان تعیین می‌کند. اگر پنکیک را برای صبحانه میل می‌کنید می‌توانید انواع پنکیک نوتلا، موز و ماست را امتحان کنید. پنکیک گوشت وعده‌ای لذیذ برای ناهار یا شامی سبک است.
مواد لازمآرد: یک پیمانه
شیر: یک پیمانه
تخم‌مرغ:یک عدد
زردچوبه: به میزان لازم
روغن مایع: یک قاشق سوپخوری
گوشت چرخ‌کرده: ۲۵۰ گرم
پیاز: یک عدد
رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق سوپخوری
جعفری خردشده: ۲ قاشق سوپخوری
نمک: به میزان لازم
فلفل: به میزان لازم
ادویه: به میزان لازم
مایه میانی پنکیک
کمی پیاز را با روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب سرخ می‌کنیم تا زمانی که رنگ گوشت عوض شود.
به گوشت ادویه ها، نمک و فلفل و رب گوجه و آبلیمو را اضافه می‌کنیم. مواد را خوب مخلوط می‌کنیم و سپس جعفری‌های تازه و خرد شده را هم مخلوط می‌کنیم.
آماده کردن پنکیک
مقداری آرد در کاسه ریخته و روی آن شیر می‌ریزیم.
همزمان با ریختن شیر، آرد را هم می‌زنیم.
تخم مرغ‌ها را به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.
نمک و زردچوبه را به مایه اضافه کرده و مواد را تا یکدست شدن خوب هم می‌زنیم.
ماهیتابه را بردارید و روی گاز بگذارید. اجازه بدهید تا ماهیتابه کاملا داغ شود.
کف تابه را نصف قاشق روغن چرب کنید و به وسلیه ملاقه مقداری از مایه پنکیک را روی ماهیتابه بریزید. (مایه را طوری بریزید تا کاملا در سطح تابه پخش شود)
وقتی زیر پنکیک طلایی شد آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم طلایی شود.
مایه گوشت را به ازای هر مقدار پنکیکی که می‌خواهید درست کنید تقسیم کنید.
مقداری از مایه را روی پنکیک داخل ماهیتابه قرار دهید و آن را رول کنید. این کار را تا تمام شدن مایه گوشت ادامه دهید.
پنکیک‌های رول شده را با مقداری روغن به آرامی تفت دهید تا طلایی شوند.
منبع: غذالند
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پنکیک ناهار سبک زندگی پارسی خبر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۷۲۱۳۴۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه چیز کیک نسکافه، خوشمزه و دلپذیر (فیلم)
مواد لازم :
کیک پایه نسکافه،شیرکاکائو برای مرطوب کردن کیک،پودرژلاتین ۱ قاشق غذاخوری،آب سرد یک‌چهارم لیوان،پودرنسکافه
،آبجوش ۳ قاشق غذاخوری،پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم،خامه صبحانه ۲۰۰ گرم،پودر قند نصف لیوان،وانیل کمی،خامه فرم گرفته٫ بیسکوییت و شکلات برای تزیین
منبع : آخرین خبر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه (فیلم) طرز تهیه کرپ سیب زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده (فیلم) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)
حادثه تلخ برای جوان معلول ساروی که نخبه دانشگاه بود