طرز تهیه نان ماست | مواد لازم جهت تهیه نان ماست | طرز تهیه پنکیک ماست
تاریخ انتشار: ۱۵ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۲۱۸۲۱۵
ساعت 24-طرز تهیه نان ماست | مواد لازم جهت تهیه نان ماست | نکاتی در مورد بافت نان ماست |طرز تهیه نان آسان | بهترین روش تهیه نان ماست | طرز تهیه نان خوشمزه کنار سوپ
طرز تهیه نان ماست واقعا ساده است . فقط نیاز به آرد و بکینگ پودر ، ماست و کمی روغن دارد . نه نیاز به برنامه ریزی از قبل دارد ، نه هم زدن ، نه ورز دادن می خواهد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم :
آرد دو پیمانه ماست یک و یک چهارم پیمانه نمک یک چهارم قاشق چایخوری روغن مایع یک چهارم پیمانه بکینگ پودر سه قاشق چایخوری
پیمانه لیوان فرانسوی دسته دار می باشد.
طرزتهیه:
مرحله اول:
در ابتدا فر را روی 200 درجه گرم کنید . سپس آرد ، نمک و بکینگ پودر را داخل یک کاسه ریخته و خوب مخلوط می کنیم . آرد را با قاشق چوبی کنار زده و وسط کاسه حاوی آرد را یک حفره ایجاد می کنیم . روغن مایع و ماست را داخل این حفره میریزیم . با قاشق چوبی خوب آن را مخلوط می کنیم .
مرحله دوم:
در مرحله بعد یک قالب گرد 23 سانتی را کاغذ روغنی انداخته و کاغذ را چرب می کنیم . مایه نان را در قالب میریزیم .مایه نان یک مایه سفت است و باید با قاشق کف قالب پهنش کرد . پیشنهاد می گردد سطح نان را صاف نکنید و بگذارید به همین حالت بماند . به نظر جالب ترمی گردد. روی نان میتونید پودر پاپریکا بریزید . یا نعناع و شوید خشک یا کنجد یا هرچه که دوست دارید بر روی نان بریزید .
مرحله سوم:
بعد داخل فر قرار می دهیم به مدت 25 تا 30 دقیقه کافی است. ولی بعد از بیست دقیقه چک کنید . اگر پخته بود از فر خارج کنید . نان را بعد از پخت ار فر خارج کرده و کاغذ دورش را باز کنید . بوی نان تازه ، همه خونه را پر می کند . بافت نان ماست ساده ما ، کاملا مثل بافت یک نان است .
توضیحات درمورد بافت نان :
نکته هایی که در مورد بافت نان می توان گفت این است که آردها که درصد جذب شان متفاوت است یک عامل برای تغییر در بافت نان می باشد .
عامل دوم میزان رطوبت ماست است و خب بعضی از ماست ها شل تر و آبدارتر هستند . شما می توانید این نان را با ماست ترش ، ماست شیرین ، ماست هم زده ، ماست کم چرب ، ماست پر چرب و ... خلاصه انواع ماست ها آماده نمایید. فقط بافت نان فرق خواهد کرد . شما با چند مدل ماست امتحان کنید که متوجه شوید کدام بافت را بیشتر می پسندید . هیچ کدام باعث نمی شود نان شما خراب یا بدمزه گردد . فقط چون ذائقه ها متغیراست ، امکان دارد از بعضی نان ها با بعضی ماستها بیشتر لذت ببرید . تجربه کنید . همین نان را می توانید طعم دار نمایید برای این کار با اضافه کردن سبزیجات خشک یا تازه این امر ممکن می گردد.
میتوانید نان را تکه تکه کنید و در کنار سوپ ، سرو کنید . میتوانید افقی برش بزنید و با آن ساندویج لوف درست کنید . البته که خوردن خالی آن هم خوشمزه است .
مواد لازم:
طرز تهیه:
مرحله اول:
کف ظرفتون رو خیلی کم چرب کنید. دقت داشته باشید که این نون روغن رو به خودش میکشه. پس هرچی کمتر بریزید سالم تره.مقدار کمی کره یا روغن کف ظرف بریزید
مرحله دوم:
بعد که یک طرفش سرخ شد برگردونید تا طرف بعدی هم سرخ شه.در انتها هم اگه کم شیرین درست کرده بودید میتونید با عسل یا انواع شیره ها میل کنید.
امیدواریم مطلب طرز تهیه نان ماست برایتان مفید باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه کیک ماست فرانسوی / مواد لازم جهت تهیه کیک ماست فرانسویمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت طرز تهیه نان ماست مواد لازم بافت نان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۲۱۸۲۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بیش از یک تُن مواد غذایی غیربهداشتی کشف و جمعآوری شد
به گزارش خبرآنلاین از خراسان، یعقوب مظفری گلوگاهی در گفتگویی با بیان اینکه بیش از هزار و ۱۶۷ کیلوگرم موادغذایی غیر قابل مصرف و غیربهداشتی در این شهرستان کشف، جمعآوری و نابود شد، اظهارکرد: از ابتدای فروردین ماه تا کنون بیش از هزار و ۳۴۸ مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و ۷۰۱ مورد سنجش مواد غذایی انجام شده است.
وی ادامه داد: در این بازدیدها، ۱۴۵ اخطار صادر شده و سه مورد متخلف به مراجع قضایی معرفی شده است.
مدیر شبکه بهداشت و درمان چناران با تاکید بر رعایت نکات بهداشتی در روند تهیه، توزیع و نگهدای فرآوردههای غذایی و آشامیدنی گفت: شهروندان در هنگام خرید، نکات لازم همچون شرایط نگهداری، تاریخ انقضا و برچسب اصالت کالا را مورد توجه قرار دهند.
شایان ذکر است، شهرستان چناران واقع در ۵۴ کیلومتری شمال غربی مشهد با سه شهر چناران، سیدآباد و رادکان و ۶۳ روستای دارای بیش از ۲۰ خانوار، ۱۱۰ هزار نفر جمعیت دارد.
46
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901661