Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش همشهری آنلاین، برای تهیه پنکیک هات چاکلت به ۱۰ دقیقه زمان برای آماده‌سازی و ۴۵ دقیقه برای پخت لازم دارید.

مواد لازم برای شربت هات‌ چاکلت

۱ فنجان شربت افرا خالص

۱/۴ پیمانه هات چاکلت یا مخلوط کاکائو

مواد لازم برای پنکیک برای ۴ نفر

یک و نیم پیمانه آرد ساده 

نصف پیمانه هات چاکلت یا مخلوط کاکائو

یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر

نمک دانه ریز به مقدار لازم

شیر یک و یک چهارم پیمانه

۴ قاشق غذاخوری کره بدون نمک ذوب شده، به اضافه ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری برای ماهیتابه

۲ عدد تخم مرغ بزرگ

۱/۲ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل خالص

خامه فرم گرفته برای سرو

طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه در خانه

طرز تهیه پنکیک هات‌چاکلت

۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برای شربت هات‌چاکلت: شربت افرا و مخلوط شکلات داغ را در یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و مدام هم بزنید تا بجوشد. حدود ۵ دقیقه به جوشیدن ادامه دهید تا شربت به اندازه‌ای غلیظ شود که به پشت قاشق تقریبا بچسبد. شربت را گرم نگهدارید.

۲. برای پنکیک: فر را با دمای ۲۰۰ درجه فارنهایت (حدود ۹۳ درجه سانتیگراد) گرم کنید. آرد، مخلوط هات‌چاکلت، بکینگ پودر و ۱/۴ قاشق چای‌خوری نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.

۳- شیر، کره، تخم مرغ و وانیل را در یک کاسه متوسط ​​با همزن بزنید. مخلوط شیر و تخم مرغ را داخل مخلوط آرد بریزید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شود (اگر مقداری گلوله وجود داشت اشکالی ندارد).

۴. یک ماهیتابه نچسب بزرگ یا سینی پخت را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. یک قاشق غذاخوری کره را اضافه کنید؛ وقتی ذوب شد و کف آن خوابید، ۱/۴ فنجان از خمیر را با فاصله یکسان روی تابه بریزید. حدود ۴ دقیقه یا آنقدر بپزید تا سطح پنکیک شروع به حباب زدن کند و ته آن چند درجه تیره شود.

۵- پنکیک‌ها را برگردانید و به پختن ادامه دهید تا زمانی که کف آن چند درجه تیره شود و با لمس پنکیک‌ها در مرکز آن فنری شود، حدود ۳ دقیقه. این کار را با باقی مانده کره و خمیر تکرار کنید. (پنکیک‌های پخته شده را در فر کمی گرم نگه دارید.)

۶- با شربت هات‌چاکلت و خامه فرم گرفته سرو کنید.

منبع: foodnetwork/ مترجم: شهره فرجی

کد خبر 652835 برچسب‌ها آشپزی - دستور پخت دسر

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: آشپزی دستور پخت دسر قاشق غذاخوری هات چاکلت

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۲۴۲۷۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طرز تهیه چیز کیک نسکافه، خوشمزه و دلپذیر (فیلم)

 

 

 

مواد لازم :

کیک پایه نسکافه،شیرکاکائو برای مرطوب کردن کیک،پودرژلاتین ۱ قاشق غذاخوری،آب سرد یک‌چهارم لیوان،پودرنسکافه
،آبجوش ۳ قاشق غذاخوری،پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم،خامه صبحانه ۲۰۰ گرم،پودر قند نصف لیوان،وانیل کمی،خامه فرم گرفته٫ بیسکوییت و شکلات برای تزیین

منبع : آخرین خبر

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه (فیلم) طرز تهیه کرپ سیب زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده (فیلم) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)

دیگر خبرها

  • یک دسر بهاری خوشمزه با توت فرنگی
  • بهترین زمان برای مسواک زدن / چند بار در روز مسواک بزنیم؟
  • طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم)
  • طرز تهیه چیز کیک نسکافه، خوشمزه و دلپذیر (فیلم)
  • طرز تهیه دسر شکلاتی رژیمی، با خیال راحت دسر بخورید!
  • (ویدیو) طرز تهیه کرپ سیب‌زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
  • (ویدیو) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی
  • مربای ریواس ؛ یک مربای بهاری، پرخاصیت و مقوی + طرز تهیه
  • آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
  • طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)